ultima modifica: Valeria  29/04/2016

I Ronchi e Via Valcastellana

L'antica via Valcastellana conserva ancora oggi alcuni tratti di pavimentazione in ciottoli fluviali, la cosiddetta rizzata alla lombarda. Tale tecnica stradale in uso fin dall'epoca romana, rivela l'antichità di tale percorso che collega il borgo alle cascine della collina di San Quirico e alla zona dei Ronchi, le coltivazioni di viti a terrazzamento tipiche dell'area varesina.
L'11 ottobre 2005 il ministro delle Politiche agricole ha emanato il decreto che riconosce l'Indicazione Geografica Tipica (Igt) dei vini Ronchi Varesini.

 

The Ronchi and Via Valcastellana

The old Via Valcastellana still preserves some stretches finished with river cobbles, once known as 'Lombardy build'. This road-surfacing technique has been used since the Roman period and demonstrates the antiquity of the road, which connects the town with the farmhouses on San Quirico Hill and the Ronchi, with its terraced vine cultivations that are typical of the Varese area. 
On 11th October 2005 the Minister of Agricultural Policy issued a decree recognizing the right to IGT certification of Ronchi Varesini wines.

 

 

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