ultima modifica: Nadia  02/03/2018

Altri prodotti locali

Ad Angera si possono trovare numerosi prodotti a KmZero, nostrani, freschi e di stagione che hanno per lo più un prezzo contenuto dovuto a ridotti costi di trasporto e di distribuzione, all'assenza di intermediari commerciali, ma anche a scarso ricarico del venditore che spesso è lo stesso agricoltore o allevatore.

Gli alimenti a KmZero offrono anche maggiori garanzie di freschezza e genuinità proprio per l’assenza, o quasi, di trasporto e di passaggio.

 

 

Con questa scelta di consumo, si contribuisce a valorizzare la produzione locale, si recupera il legame con le proprie origini e con il ciclo della natura, esaltando nel contempo gusti e sapori tipici, tradizioni enogastronomiche e produzioni locali. 

In tutto il territorio potrai trovare una variegata gamma di prodotti per tutti i gusti: dalla carne ai salumi e insaccati, dai formaggi al miele, dal gelato artigianale ai piccoli frutti.

Di seguito ti segnaliamo le aziende agricole di Angera ma potrai scoprire le numerose aziende agricole presenti sul territorio consultando il portale di Agenda 21 Laghi.

 

 

Il legame tra Angera e lo zafferano nasce dalla passione e dalla curiosità di alcuni cittadini. Oggi sono in molti i privati che coltivano lo zafferano in riva al Lago Maggiore e anche ad Angera da pochi anni è iniziata la produzione.

Qui ci sono produttori attenti  alla salvaguardia delle biodiversità , che coltivano ortaggi e frutti dai sapori antichi proponendoli sul mercato in modo da riportarli a “nuova vita” evitando così che vadano perduti per sempre; un esempio è il Fagiolo di Brebbia presidio slow food un piccolo fagiolo autoctono ormai quasi dimenticato, che ha un sapore e delle qualità nutritive uniche. E' il caso dell'azienda Agricola Le Sinergie di Pappalardo Carmela che produce soprattutto lo Zafferano e piante officinali.

 

 

Azienda Agricola Il Vecchio Castagno
Via Varesina, 87 Angera (VA)
Tel. 0331.975131
Produce: carne, formaggi, gelato, miele, piccoli frutti, salumi e insaccati

 

Azienda Agricola Erik Battisti
Via Paludi, 6 Angera (VA)
Tel. 0331.961600 – 338.4863323
Produce: frutta e verdura, mirtilli, more e ribes


Azienda Agricola La Mottava
Via Mottava, 9 Angera (VA)
Tel. 0331.957052
Produce: mirtilli

 

Azienda Agricola le Sinergie

di Pappalardo Carmela

via Campo dei Fiori 37

tel. 3498672020 - 3478308187

info@lesinergie.eu - www.lesinergie.eu

Zafferano, ortaggi, frutti di bosco e piante officinali

 

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